Via Campana
Die Amalfiküste bei Sonnenuntergang mit Zitronenbäumen und dem Mittelmeer

Gehrden-Everloh · B65 · westlich von Hannover

Die nördlichsteStadt Italiens.

Cucina Italiana an der B65. Seit vielen Jahren bringt Alfonso Bottone die warme Lebensart der Amalfiküste an den Rand von Hannover — im Restaurant, im Biergarten und in der Pension.

Benvenuti — Cucina Italiana — Buon Appetito — Amalfi

Benvenuti nel Via Campana

Italienische Lebensart
& echter Genuss.

Bei uns genießen Sie liebevoll zubereitete Speisen und gepflegte Getränke in einem gemütlichen Ambiente — drei Gasträume, das Kaminzimmer, der historische Saal und im Sommer der Biergarten unter hohen Bäumen.

Ob das Rumpsteak vom Grill, hausgemachte Bandnudeln oder die Pizza aus dem Steinofen: Alle Gerichte gibt es auch außer Haus. Wir freuen uns auf Sie.

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Gasträume & Biergarten

B65

Direkt an der Bundesstraße

100 %

Alles auch außer Haus

Korb mit frischer Pasta, Steinpilzen, Basilikum und sonnengereiften Tomaten

Öffnungszeiten

  • Montag17:00 – 22:00
  • DienstagRuhetag
  • Mittwoch – Samstag17:00 – 22:00
  • Sonn- & Feiertage11:00 – 15:00 · 17:00 – 21:30

Außer-Haus-Verkauf aus der gesamten Karte — telefonisch bestellen unter 05108 · 27 66 und abholen.

Le nostre specialità

Was bei uns auf den Tisch kommt.

Neapolitanische Steinofen-Pizza mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen
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Dal forno a legna

Pizza aus dem Steinofen

Luftig, am Rand geküsst vom Feuer. Belegt mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen — oder klassisch neapolitanisch.

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Große Antipasti-Platte mit Burrata, Parmaschinken und Salami
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Antipasti della casa

Der Gruß aus dem Süden

Burrata, Parmaschinken, hausgereifte Salami, gegrilltes Gemüse und sonnengetrocknete Tomaten auf einer Platte.

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Spaghetti alla Nerano mit Zucchini und Parmigiano
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Pasta fatta in casa

Spaghetti alla Nerano

Zucchini, Parmigiano und ein Hauch Basilikum — ein Klassiker der Amalfiküste, cremig und ehrlich.

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Flasche Radici Taurasi Riserva aus Kampanien
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I vini · die Weine

Weine aus der Heimat

Alfonso empfiehlt persönlich — vom offenen roten Hauswein bis zum Taurasi Riserva aus Kampanien.

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Hausgemachte Panna Cotta mit Waldbeeren und Minze
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I dolci · die Süßen

Dolci della casa

Hausgemachte Panna Cotta mit Waldbeeren, Semifreddo und wechselnde Süßspeisen des Tages.

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Eine mit Bougainvillea bewachsene Gasse in Ravello mit Blick auf das Mittelmeer

Il padrone di casa

Alfonso Bottone

aus Ravello an der Amalfiküste.

Alfonso begrüßt seine Gäste per Handschlag — herzlich, wie es sich für einen Gastwirt aus Leidenschaft gehört. Man spürt es, wenn er willkommen heißt, und man schmeckt es in jeder seiner Speisen.

Gerne empfiehlt er Weine aus der Heimat: Der offene rote Hauswein ist weit über Everloh hinaus beliebt und bekannt. Dazu köstliche Tagesgerichte, Motto-Abende und Überraschungsmenüs — immer neu zu entdecken.

„Für unsere Stammgäste ist Everloh die nördlichste Stadt Italiens.“

I vini · die Weine

Ein Glas Süden.

Alfonso Bottone empfiehlt persönlich — vom offenen roten Hauswein, weit über Everloh hinaus beliebt, bis zum Taurasi Riserva aus Kampanien. Scrollen Sie und schenken Sie sich ein.

Salute!

La Carta · Speisekarte 2026

Von der Küste auf den Teller.

Ein Auszug aus unserer Karte — alle Preise in Euro, alle Gerichte auch außer Haus. Zu Allergenen und Zutaten berät Sie gern unser Service.

Ganze Karte als PDF ↗

Antipasti

Zum Anfangen

Geröstetes Brot, Olivenöl, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie

Gewürzter Pizzaboden mit Knoblauch und Rosmarin

Rinderfilet-Carpaccio, Rucola, gehobelter Parmesan

Fein geschnittenes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern

Pizza

Aus dem Steinofen

Tomaten, Fior di Latte, Champignons, Salami

Tomaten, Fior di Latte, Champignons, gekochter Schinken

Rucola, Parmigiano, Balsamicocreme, gewürzte Cherrytomaten

Sahne, Champignons, Fior di Latte, Salami, Schinken, Parmigiano, Pfeffer — ohne Tomaten

Tomaten, Fior di Latte, Champignons, Paprika, Salami, Schinken

Tomaten, Fior di Latte, Meeresfrüchte, Cherrytomaten

Tomaten, Fior di Latte, Spinat, Lachs

Pasta al forno

Aus dem Ofen

Tomaten, Fior di Latte, Auberginen, Zucchini — überbacken

Geschichtete Nudelplatten, Tomatensugo, Fior di Latte, Fleisch

Kartoffelnudeln mit Tomaten und Fior di Latte überbacken

Gefüllte Nudeln mit Sahne und gekochtem Schinken

Hausgemachte Bandnudeln, Parmaschinken, Champignons, Erbsen, Bio-Datteltomaten

Meeresfrüchte, Tomaten, Knoblauch

Le Paste

Spezialitäten

In frischer Tomatensauce

Tomaten, Knoblauch und Chili

Speck, Ei und Pfeffer — nach originalem Rezept

Speck, Zwiebeln und Tomatensoße

Hausgemachte Bandnudeln in Fleischsugo

Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Kapern, Oliven

Bandnudeln, Zwiebeln, Lachsfiletwürfel, Bio-Datteltomaten

Carne & Pesce

Fleisch & Fisch

Kalbsmedaillons, Parmaschinken, Salbei, Gemüse, Rosmarinkartoffeln

Rumpsteak vom Grill mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Gegrillte Garnelen mit Salatbeilage

Frisches Lachsfilet vom Grill mit Salatbeilage

Garnelen, Cherrytomaten, Weißwein, Knoblauch, Salat

Insalate

Salate

Zwiebeln, Oliven, Tomaten, Karotten, Paprika, Rucola

Gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarella und Ei

Salat mit Käsewürfeln, Pilzen, Parmigiano und Melone

Dolci & Caffè

Süßes zum Schluss

Hausgemacht, mit Waldbeeren

Halbgefroren, mit frischen Erdbeeren

2 cl

Unsere Dolci wechseln mit der Saison — fragen Sie gern nach der Tageskarte.

Reife Zitronen an einem Baum der Amalfiküste mit Blick auf das Meer

Il sapore del sud

„Bei uns duftet es nach Zitronen, Basilikum und dem Meer — auch mitten in Niedersachsen.“

La galleria

Momente vom Tisch.

Alles frisch, alles ehrlich — aus der Küche von Alfonso. Ein kleiner Vorgeschmack auf einen Abend im Via Campana.

Gegrilltes Steak mit Spargel und Rosmarinkartoffeln
Frisch gebackene Pizze aus dem Steinofen
Erdbeer-Semifreddo mit Minze und Schokolade
Hausgemachte Pasta mit Zucchini und Parmigiano
Antipasti-Platte mit Burrata, Prosciutto und Salami
Panna Cotta mit Waldbeeren

Il giardino · unter hohen Bäumen

Der Biergarten

Im Sommer lockt der Biergarten unter hohen Bäumen. Genießen Sie gutes italienisches Essen oder einfach ein kühles Getränk — in der Sonne oder im Schatten der großen Schirme. Für die Kinder gibt es Rutsche, Schaukel und mehr.

Tisch im Biergarten

La pensione

Pension

Komfortable Zimmer direkt an der B65 — für die Durchreise, für Ferien oder Geschäftstermine. In 25–30 Minuten erreichen Sie Hauptbahnhof, Messe und Flughafen Hannover; Deister und Benther Berg liegen vor der Tür.

Verfügbarkeit anfragen

Un'estate in Italia

Villa Amalfiküste

Für Ihren ganz besonderen Urlaub: Alfonsos Villa an der Amalfiküste. Meer, Zitronen und Dolce Vita — sprechen Sie ihn einfach darauf an.

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Le feste

Feiern & Catering

Ob im historischen Saal, im Kaminzimmer oder im Biergarten: Wir richten Ihre Feier her — mit italienischem Essen, guten Weinen und Dolci. Und mit unserem Catering kommt das Via Campana zu Ihnen.

Feier anfragen

Vi aspettiamo · wir freuen uns auf Sie

Zu Gast im Via Campana.

Reservieren Sie am liebsten telefonisch — Alfonso und sein Team finden den richtigen Tisch für Sie. Sie finden uns direkt an der B65, Parkplätze gibt es auf beiden Straßenseiten.

Adresse

Nenndorfer Straße 31
30989 Gehrden-Everloh

an der B65 · westlich von Hannover

Route öffnen ↗

Öffnungszeiten

  • Montag17:00 – 22:00
  • DienstagRuhetag
  • Mittwoch – Samstag17:00 – 22:00
  • Sonn- & Feiertage11:00 – 15:00 · 17:00 – 21:30